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6月这菜最便宜,隔三差五吃1次,肠道变干净了,大肚子也不见了
星空的能量2019-06-11 11:40

  夏天闷热,病毒频发。人们易上火,身体中的毒素容易堆积排不出去,慢慢的大肚腩都出来了。别担心,6月这菜最便宜,隔三差五吃1次,肠道变干净了,大肚子也不见了。它就是“莴笋”,莴笋全身都是宝,笋根笋叶都能吃!莴笋营养丰富,具有通肠利尿的功效,能够促进肠道蠕动,可治疗各种便秘!夏天常吃,可有效排除毒素,有减肥的功效哦!另外,莴笋还能够有效的降血压,补充微量元素钾,是高血压患者的福音!下面就跟大家分享莴笋的简单做法,这道清炒莴笋奉上,朋友们一起来学习一下吧!

  清炒莴笋

  By 淋雨一直走88

  配料:

  莴笋 一根、 胡萝卜 半根、姜 一片、凤球唛鸡精 适量

  烹饪步骤:

  1.莴笋一根去皮切丝。

  2.胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎,姜切片。

  3.热锅冷油,姜蒜爆香,放入胡萝卜丝翻炒几下。

  4.放入莴笋丝快速翻炒片刻,倒入几滴米醋,鸡精翻炒均匀。

  5.出锅。

  烹饪小贴士:

  1、莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能。

  2、莴苣的钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,具有促进利尿、降低血压、预防心律失常和促进乳汁分泌的作用,对高血压病、水肿、心脏病患者有一定的食疗作用。

  3、莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用。经常失眠、神经紧张的人可多食用莴苣。

  4、莴苣的提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。

  5、莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

  6、莴苣富含烟酸,烟酸又是胰岛素的激活剂,糖尿病患者经常吃些莴苣,可改善糖的代谢。

稿源: 星空的能量)
作者: )
编辑: 卢丙武
 
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